
{Les cerises}
Publié le 08.07.2014
Après la petite session framboise, je continue sur les fruits rouges avec un de mes chouchous de l’été : la cerise.
Je suis pas la seule à les kiffer ces fruits… Dans le quartier, on a de la vraie racaille qui vient nous les voler : les oiseaux ! 😉
Mon voisin, les attends avec la carabine, moi j’ai tenté de les détourner avec des vieux CD qu’on suspend dans les arbres, mais j’ai échoué.
Pas grave, faut bien qu’on partage avec la nature tu me diras… Il me reste un tas de merises et de griottes qui ne les intéressent pas, je vais pas commencer à me plaindre.
Par contre je suis à sec d’idées, parce que bon hein, les clafoutis ou les griottes à l’eau de vie, ça va un moment.
Donc je vais me creuser la tête les prochains jours et partager une nouvelle session de recettes avec toi.
En attendant, un petit tour sur les Internets pour s’inspirer :
– jamais à cours d’idées et toujours de saison, Arnaud tombe à pic avec son gâteau aux cerises et à l’oseille sauvage (je veux ça pour le goûter!!)
– une recette testée l’année dernière et que je vais m’empresser de refaire, le super Pickle de cerise aigre à l’indienne
– en vrai j’adore les clafoutis, et celui de chocolate and zucchini, à la farine de châtaigne, me fait grave de l’œil…
– les gâteaux au thé vert et aux cerises de 100% végétal ont juste l’air d’être une vraie tuerie (au secours je meurs…)
– et une version séchée et en anglais, avec ce granola à la cerise, gingembre et cacao du blog The year in food
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Il y a 16 commentaires sur cet article
Laura VGP
le 08 juillet 2014 à 18h24
Wow le gif animé de ouf, j'adooore c'est canon !
Yen a tellement dans le récipient, ça fait rêver. J'en ai même pas encore mangé cette année, mais j'aime pas les acheter, elles sont souvent super abîmées :( je veux en cueillir c'est tellement plus cool :)
Une idée de recette, pourquoi pas une forêt noire revisitée ? Ou tout simplement une bonne tarte aux cerises avec une crème pâtissière à l'amandes et les cerises par dessus :) miouuum viens me voir on va faire une tarte (oui les cerises ont raison de moi).
Belle soirée et merci pour ces jolies images <3
J'veux être bonne
le 08 juillet 2014 à 21h24
mais oui la forêt noire!! je l'avais oublié, tu me donnes des idées!..
et hehe j'veux bien que tu me fasses une tarte dis! j'amène les cerises!
(merci<3)
cardamome
le 08 juillet 2014 à 22h24
et pourquoi pas un tiramisu aux cerises? j'ai tenté le week-end dernier mais je vais rapidement retester en y apportant quelques modifications. je serai curieuse de voir ta version
J'veux être bonne
le 09 juillet 2014 à 15h24
j'veux bien ta recette! miam! ^^
Poupette
le 09 juillet 2014 à 9h24
oui, la forêt noire revisité, j'en fais souvent! ou alors, des pavlovas, avec une pointe de kirch dans la crème fouettée!!!
J'veux être bonne
le 09 juillet 2014 à 15h24
va pour la forêt noire alors... ;)
Lysisca
le 10 juillet 2014 à 12h24
Bonjour j'ai fait un clafoutis à la farine de tilleul c'est à tester ( je viens de mettre la recette sur mon blog mais bon c'est un clafoutis juste la farine qui change!), par contre faut faire la farine de tilleul... C'est un peu long à faire! Mais c'est très bon, je suis fan du gout de la feuille de tilleul, j'adorais déjà la fleur en sirop!
Bon les photos sont nulles il faisait noir j'ai fait avec mon téléphone ... Alors que j'ai un très bon appareil mais je choisi malheureusement la facilité!!! :)
J'veux être bonne
le 13 juillet 2014 à 11h24
waaah je ne savais pas qu'on pouvait faire de la farine de tilleul! super idée! merci <3
Anonymous
le 10 juillet 2014 à 13h24
1l de vin rouge a 13°, 300 g de sucre, 25 cl d'alcool pour fruits ou eau de vie...500 g de cerises le tout dans un gros bocal en verre a l'abri...laisser macerer 20 jours minimum...filtrer, mettre au frais et deguster...c'est le top, c'est la cerise sur le chapeau.
J'veux être bonne
le 13 juillet 2014 à 11h24
merci pour la recette! c'est quoi? un vin de cerise?
Mentalo
le 15 juillet 2014 à 10h24
C'est du guignolet ça ou je me trompe? (j'allais te le conseiller, avec les cerises aigres).
Awaeeya
le 21 juillet 2014 à 17h24
Tu mixes vraiment tout ce que j'aime dans ce blog; les fruits et légumes, la cuisine bien fait, et le soin d'un graphisme très beau !
appel d'offre Algerie
le 20 août 2014 à 13h24
Merci pour toutes ces informations.
J'aime beaucoup la recette
gravure sur trophée
le 11 janvier 2016 à 17h24
Un très bon article, merci pour l’effort et le partage.
salle de sport euralille
le 06 août 2016 à 10h24
Ton blog est magnifique!Merci pour les articles
hadj
le 11 août 2016 à 10h24
Ca fait longtemps que je visite votre site ! bravo pour vos articles